Контакты для связи:
+7 903 684 70 92, +7 903 803 56 55
contact@rus-urt.space
Russia & Tanzania > Новости > ТАНЗАНИЯ СЕГОДНЯ > Проливные дожди могут повлиять на производство продовольствия в Танзании

Проливные дожди могут повлиять на производство продовольствия в Танзании

Автор: Hellen Nachilongo

Фото: Изображение от Freepik

Продолжающиеся дожди могут привести к нехватке продовольствия и высоким ценам на основные культуры, потому что фермеры не могут вовремя сеять.

Дар-эс-Салам. Специалисты определили несколько видов сельскохозяйственных культур, которые подвержены негативному воздействию из-за продолжающихся в стране обильных осадков. В метеорологическом управлении Танзании считают, что в затянувшихся дождях виноват феномен Эль-Ниньо.

Фермер Аудакс Руконге рассказал, что продолжающиеся дожди приведут к нехватке продовольствия и высоким ценам на основные культуры, потому что люди не смогут посадить их вовремя.

«Мы также ожидаем, что и после уборки будут потеря урожая, учитывая тот факт, что регионы, в которых хранится сельхозпродукция, тоже пострадали от сильных ливней», — сказал он.

Г-н Руконге призвал фермеров искать альтернативные сельскохозяйственные угодья в регионах с минимальным количеством осадков.

«Метеорологическая служба предсказала Эль-Ниньо с октября 2023 года. Фермеры не могли использовать трактора на залитых водой полях», — отметил он.

Научный руководитель Танзанийского института сельскохозяйственных исследований (Tari) Фред Тайро объяснил, что фермеры, которые рискнули сеять в октябре 2023 года, должны собирать свой урожай, несмотря на риск послеуборочных потерь. Г-н Тайро отметил, что обильные осадки могут привести к образованию афлатоксинов в сельскохозяйственной продукции, поскольку высушивать посевы во влажных условиях сложно и дорого.

Известно, что афлатоксины токсичны и канцерогенны, их наличие в продуктах питания должно быть как можно более низким. Афлатоксины могут содержаться в таких продуктах, как земляные орехи, кукуруза, рис, инжир и другие сухофрукты; специи; неочищенные растительные масла; какао-бобы. Афлатоксины образуются в результате грибкового заражения.

Источник: https://www.thecitizen.co.tz/

Автор: Пресс-служба РОДТ

Send this to a friend